Plantar un rockambol

¿Qué es el rockambol?

Rocambole todavía no es ajo, sino cebolla, aunque sea peinado. Se diferencia del ajo por su sabor suave y no picante, su olor débil y no picante y la formación de bulbos individuales: bebés. Y se le atribuye al ajo por su parecido externo. También es similar al puerro, pero con una salvedad: los bulbos grandes de rocambole se dividen en dientes. El sabor armonioso de la planta tiene un aroma persistente a cebolla y ajo al mismo tiempo.

Así se ve el rockambol en el jardín

Rocambole es una planta poderosa de 60 a 80 cm de altura, que forma de 6 a 9 hojas planas de color verde claro con una leve capa cerosa, plegadas a lo largo de la nervadura central. Florece en una inflorescencia esférica de flores estériles de color lila claro, en forma de campana (no forman semillas).

Plantar un rockambol

Elija un lugar para plantar que esté iluminado. Buenos predecesores se consideran cultivos a los que se les aplicaron fertilizantes orgánicos: pepinos, repollo, calabacín.

En las regiones cálidas, la rocambole se planta en otoño. En regiones donde los inviernos son helados e incluso sin nieve, tiene sentido plantarlo a principios de primavera, como el ajo tiernos. Antes de plantar, la tierra excavada en el otoño se afloja profundamente, se agrega medio cubo de compost o humus, así como un vaso de ceniza de madera por metro cuadrado. metro.

Los bulbos hijos se utilizan como material de siembra.

Antes de plantar, divida los bulbos en dientes y déjelos en remojo durante la noche en una solución débil de permanganato de potasio. A continuación, los bulbos y los clavos se clasifican por tamaño. Se plantan en variedades: grande, mediana, pequeña. Como resultado, obtendrás plantas desarrolladas uniformemente y al mismo tiempo maduras.
Al plantar rocambole se mantiene una distancia de 15 a 20 cm entre los dientes y los bulbos, las hileras se colocan a una distancia de 25 a 30 cm, la profundidad de plantación es de 9 a 10 cm, cuanto más grandes son los dientes, menos a menudo y más profundamente se plantan. Después de plantar, el lecho se cubre con abono o humus de 1 a 2 cm de espesor, lo que ayuda a mantener la tierra del lecho en un estado húmedo y suelto y no se forma una costra en la superficie.

En buena tierra, los bulbos de rocambole crecen simplemente enormes: hasta 10 cm de diámetro y 200-250 g de peso.
En la parte inferior del bulbo principal se forman hasta 15 bulbos pequeños que pesan entre 1 y 3 g. Cuantos más bulbos hay, más pequeños son. Los bulbos hijos, como los clavos, se utilizan como material de siembra.En la primera temporada, de los bulbos y los clavos crecen dientes grandes y individuales, muy similares a las cebollas. En la siguiente temporada, los dientes individuales se dividen en 4-6 dientes y se vuelven similares al ajo.

cuidado de rocambole

La señal para la cosecha son las hojas inferiores arrugadas y las hojas superiores amarillentas.

El cuidado del rocambole no es complicado y se reduce solo a un riego regular, y las plantas debilitadas (con hojas de color verde claro) deben ser alimentadas. La primera alimentación se realiza después de las plántulas con una infusión orgánica, la segunda, durante la formación de los bulbos, con cenizas de madera o fertilizantes de fósforo y potasio.

La señal para la cosecha son las hojas inferiores arrugadas y las hojas superiores caídas y amarillentas. Un retraso en la excavación provoca que los bulbos se deshagan en dientes y los bulbos bebés se separen del bulbo madre y se pierdan en el suelo.
Los bulbos desenterrados se limpian cuidadosamente de tierra, se atan en manojos sueltos y, sin cortar la parte superior, se cuelgan en un lugar seco y bien ventilado. Cuando las plantas se sequen, corte las raíces y los tallos de los bulbos, dejando pequeños tocones. En un sótano seco, las cebollas se conservan bien hasta la primavera. Es por eso que las recomendaciones para la siembra de rockambol en primavera son bastante aceptables.

Plantar y cultivar "cebollas egipcias", vídeo: