Muchos residentes de verano están comenzando a cultivar tomates altos. La peculiaridad de los tomates indeterminados de crecer continuamente y la capacidad de formar racimos de flores en cantidades ilimitadas es, por supuesto, cautivadora. Pero cultivar tomates altos tiene sus propias dificultades.
- En el lecho del jardín donde se cultivarán las sangrías, es necesario construir un enrejado y atar constantemente los brotes de rápido crecimiento.
- Para obtener una cosecha más temprana, los tomates acelerados deben tener de uno a tres tallos. La "intervención quirúrgica" constante hace que los tomates indeterminados sean más vulnerables (si los comparamos con los tomates determinados cultivados sin forma ni liga) a las enfermedades virales.
Aunque no es del todo correcto llamar a estas desventajas de los tomates altos, más bien son los riesgos que hay que afrontar al cultivarlos. Por cierto, los tomates altos no siempre se cultivan en espaldera y no todos los residentes de verano participan en su formación. Si hay suficiente espacio en la parcela, se permite que los brotes de tomate “floten libremente”, dirigiéndolos sólo ocasionalmente desde los surcos de riego hacia los pasillos secos.
En las regiones del sur, incluso sin darles forma, estos tomates crecen bien y logran formar y "nutrir" una cantidad decente de frutas hasta que estén maduras. Al final del verano, los veraneantes cosechan plantas de tomate que crecen sin formación casi en la parte superior del enrejado. Y en vísperas de las heladas, se abastecen de muchos frutos verdes, que poco a poco maduran en casa, alargando así la temporada de tomates un mes, o incluso los tres.
El rendimiento de los tomates indeterminados es mucho mayor que el de los determinados. Y producen su cosecha no en una o dos etapas, como las de bajo crecimiento, que ya se “queman” en agosto, sino durante un largo período de tiempo: todo el verano y el otoño, hasta la primera helada, y en un invernadero, incluso más tiempo.
Naturalmente, una gran masa vegetativa de plantas y una carga de rendimiento requieren una tecnología agrícola más intensiva. Pero el aumento en el rendimiento justifica el costo de instalar espalderas y aumentar las dosis de fertilizante. Especialmente cuando no hay metros cuadrados adicionales en el sitio.No en vano, los residentes de verano en los invernaderos abandonaron el cultivo de tomates de bajo crecimiento en favor de las sangrías.
También cabe mencionar que las plantas indeterminadas crean condiciones más favorables para la formación de frutos de alta calidad. La iluminación uniforme y la buena ventilación no crean las condiciones para el desarrollo de enfermedades fúngicas. Y si aparecen enfermedades, es más fácil tratar las plantas en espaldera con pesticidas. Con un cultivo en espaldera, los frutos no entran en contacto con el suelo y, por lo tanto, no se pudren y se ven menos afectados por el gusano del algodón, las babosas y los ratones.
Para los estetas de la dacha, también es importante que el enrejado con plantas de tomate sanas, atadas a tiempo, parezca una ordenada pared verde, decorada con frutas verdes y maduras, que pueden ser no solo rojas, sino también amarillas, rosadas, no solo redondas, pero también con forma de pera, de ciruela o de cereza.
Creo que todo está claro sobre las ventajas y riesgos de cultivar tomates indeterminados. Pasemos directamente a la tecnología agrícola de su cultivo.
Cultivo de tomates altos:
Cómo cultivar plántulas de tomate altas
Cultivar plántulas de tomates indeterminados no es muy diferente de cultivo de plántulas de bajo crecimiento o tomates de tamaño mediano. A menos que las semillas se siembren 10-12 días antes. Pero no deberías empezar a sembrar ya en febrero, basta con sembrar semillas a mediados de marzo.
La mezcla de tierra se prepara a partir de partes iguales de césped, tierra de humus y turba, añadiendo una cucharadita de superfosfato, sulfato de potasio y urea por cada diez litros.Puede sembrar en una caja de plántulas para que en la etapa de 1-2 hojas verdaderas pueda plantarlas en tazas, pero es mejor sembrar en casetes pequeños con fondo retráctil, para que luego, cuando las raíces de las plántulas hayan Una vez que haya dominado la bola de tierra, podrá transferir las plántulas sin dolor a contenedores más espaciosos.
Es mejor sacrificar la cantidad por la calidad de las plántulas y cultivar, por ejemplo, no veinte raíces en tazas de 200 gramos, sino diez en litros. Las plantas que comienzan su vida en condiciones de hacinamiento no estarán contentas con los altos rendimientos.
¿Cuál debería ser la temperatura al cultivar plántulas?
La temperatura óptima para la germinación de semillas es +23 +25 grados. Después de sembrar las semillas, la caja de plántulas o el bloque de casete se cubre con una película, que se retira inmediatamente después de que aparecen los primeros brotes.
En la primera mitad del período de plántula, la temperatura debe ser aproximadamente la misma: +23 +24 grados. Un mes después de la siembra, es recomendable reducir la temperatura entre 1 y 2 grados (aumentar la ventilación). Dos semanas antes de plantar en campo abierto, la temperatura se reduce a 19 grados. Esto se puede hacer moviendo las plántulas a una logia, balcón o terraza. No vale la pena mantener las plántulas en el frío durante mucho tiempo: las bajas temperaturas inhiben el desarrollo de las plántulas y contribuyen al hecho de que el primer racimo se planta demasiado bajo.
Cómo alimentar las plántulas
Las plántulas necesitan alimentación incluso más que las plantas adultas. Las plántulas se alimentan por primera vez aproximadamente una semana después de la recolección. Puede infundir humus preparado para la mezcla de plántulas (1 parte de humus por 10 partes de agua).
Una semana después, la segunda toma: 0,5 cucharaditas de urea, cucharada. una cucharada de superfosfato, una cucharadita de sulfato de potasio por 5 litros de agua.El superfosfato se diluye con agua un día antes de la alimentación. No es necesario en absoluto utilizar estas recomendaciones. Ahora hay a la venta una gran selección de fertilizantes que proporcionarán a las plántulas una nutrición equilibrada. Contienen no solo fósforo, nitrógeno, potasio, sino también microelementos necesarios para el correcto desarrollo de las plantas. Y utilizar estos fertilizantes es sencillo: sólo hay que seguir las instrucciones.
En el momento de plantar en campo abierto, las plántulas de tomates indeterminados deben tener de 9 a 10 hojas verdaderas y un racimo floral con una longitud promedio de entrenudos de 5 a 7 cm.
Plantar plántulas en el jardín.
La tierra para los tomates se prepara con antelación. Se considera que los mejores antecesores de ellos en el jardín son el repollo y los pepinos, a los que se les aplicaron altas dosis de fertilizantes. Los tomates crecen bien después de los guisantes, los frijoles, los calabacines, el maíz y después del abono verde (centeno, trigo de invierno). Los antecesores de los tomates no pueden ser cultivos de solanáceas (pimientos, berenjenas, patatas, physalis). No se recomienda plantar tomates junto a patatas, para no favorecer la infección mutua con enfermedades fúngicas y virales.
Si se asignan áreas para tomates donde anteriormente se cultivaban cebollas y tubérculos, se agrega materia orgánica (compost, humus, hasta un cubo) para la excavación de otoño, 2 cucharadas. cucharadas de superfosfato, cucharada. cucharada de sulfato de potasio por metro cuadrado. metro.
Los fertilizantes aplicados durante la excavación de otoño serán utilizados por las plantas en el período tardío. Mientras tanto, mientras el sistema de raíces de las plantas no esté lo suficientemente desarrollado, “consumirán” los fertilizantes añadidos a los hoyos de plantación durante la primera alimentación. Es más racional aplicar fertilizantes directamente en cada hoyo al plantar: 0,5 litros de humus o compost, una cucharadita de urea y sulfato de potasio, 2 cucharaditas de superfosfato.
Las plántulas se plantan en campo abierto cada 50-55 cm seguidos. Las hileras se separan 70 cm de las hileras y las plántulas se plantan primero en un surco para que, por primera vez, mientras las plantas echan raíces, sea más fácil proporcionarles humedad. Después de varios aporques, que se realizan después del riego, las plantas crecidas ya no se encuentran en el surco, sino en la cresta. En esta posición, sus tallos, incluso después de un abundante riego a lo largo de los surcos, siempre permanecen secos. Esto es muy importante para la prevención de enfermedades fúngicas.
Formación de tomates altos en dos tallos:
Cómo regar los tomates correctamente
Regar los tomates indeterminados del mismo modo que los determinados: justo en la raíz tratando de evitar que el agua entre en contacto con las hojas y los tallos. En los parterres donde se amontonan las plantas y se hacen surcos de riego, estas reglas son fáciles de seguir. El agua debe estar tibia.
Para las sangrías, especialmente las variedades e híbridos de frutos grandes, es importante un riego regular. Una vez que no lo riegas a tiempo, los frutos se vuelven más pequeños y se agrietan.
El acolchado ayuda a evitar cambios bruscos en la humedad del suelo. Para los tomates altos cultivados en espaldera, esta técnica agrícola es especialmente importante. Las plantas en espaldera no dan sombra al suelo durante el día, se sobrecalienta y pierde humedad rápidamente. Una capa de abono o pasto en la superficie del lecho elimina este problema.
El suelo en la zona de las raíces debe estar constantemente moderadamente húmedo. No es difícil determinar que las raíces no están ni demasiado secas ni demasiado húmedas. Cavamos con una pala a una profundidad de 10-15 cm, tomamos un poco de tierra y la apretamos en un puño. Habiendo aflojado el puño, tomamos una decisión: si el bulto ha conservado su forma, hay suficiente humedad y se puede esperar a regar, si se ha desmoronado, es hora de regar.
Los tomates se riegan teniendo en cuenta el clima y la fase de desarrollo de la planta.Por ejemplo, si las plántulas se cultivaron en contenedores separados y sus raíces prácticamente no fueron perturbadas durante el trasplante, el riego posterior a la siembra será suficiente para las plantas durante varios días. Si las plántulas se plantaron con un sistema de raíces dañado (de una caja de plántulas), durante los primeros 5 a 7 días, las plantas se riegan para que el suelo esté constantemente húmedo. Una vez que las plántulas echan raíces, se abandona el riego frecuente, lo que obliga a las plantas a desarrollar raíces más profundas. Las plantas que fueron regadas moderadamente durante la temporada de crecimiento inicial, después de haber desarrollado un sistema de raíces profundas, pueden tolerar más fácilmente el clima cálido.
Las plantas maduras necesitan más agua, especialmente porque la temperatura del suelo y del aire aumenta significativamente a mediados del verano.
Durante el período de maduración del fruto. Las sangrías no reducen el riego, ya que florecen y dan frutos constantemente.
Alimentando tomates altos
Los tomates altos se alimentan al menos tres veces por temporada, utilizando infusiones orgánicas (gordolobo - 1:10, estiércol de pollo - 1:20) y fertilizantes minerales.
- La primera vez se alimentan entre 10 y 12 días después de plantar las plántulas en el lecho del jardín, durante el período de floración del primer racimo. Para 10 litros de agua, tomar 1 litro de infusión orgánica, agregar extracto de superfosfato elaborado con una cucharada y media de fertilizante. Y de nuevo, una aclaración: se pueden utilizar otros fertilizantes para la fertilización, preferiblemente complejos solubles en agua, diseñados para nutrir las plantas durante la temporada de crecimiento. Combinamos la fertilización con el riego y luego cubrimos las hileras con abono o humus para que el suelo no se seque por más tiempo y no se sobrecaliente.
- Durante el período de cuajado del segundo racimo, aplicamos una segunda alimentación: 10 litros de infusión orgánica + cda. cucharada de fertilizante completo. Consumo - 2 litros por planta.
- Alimentamos los tomates con una solución fertilizante de la misma composición por tercera vez, durante el período de recolección de los primeros frutos, aumentando la tasa de consumo: 2,5 litros de solución por planta.
Si los tomates crecen activamente pero florecen mal, se debe abandonar el nitrógeno en la fertilización y aumentar la dosis de fertilizantes con fósforo.
Tanto las normas como la lista de fertilizantes que se utilizan para alimentar a los tomates no pueden considerarse obligatorias. Algunos veraneantes prefieren alimentar las plantas del jardín sólo con materia orgánica, otros creen desde hace mucho tiempo en el poder de la fertilización mineral regular según el sistema de D. Mittlider, otros prefieren utilizar fertilizantes “especializados” para tomates...
Alimentando tomates, asegúrese de tener en cuenta la fertilidad del suelo, su estructura y el estado de las plantas.
Enrejado para tomates indeterminados
Es mejor instalar un enrejado para tomates indeterminados antes de plantar las plántulas, de modo que la primera liga de las plantas se pueda realizar inmediatamente después de la siembra. Los enrejados se suelen hacer a una altura de poco más de dos metros. Es simplemente un inconveniente atar brotes a grandes alturas (¡no arrastre una escalera por las camas!). Cuando las plantas alcanzan el alambre superior, simplemente se deja que los brotes cuelguen libremente.
Los veraneantes atan los tomates de diferentes formas. Cuando se forman uno o tres tallos, se atan a cuerdas estiradas verticalmente. Alguien está tirando entre soportes de enrejado malla plástica. Alguien ata los tallos a un alambre tensado horizontalmente en varias filas (la primera está a unos 30 cm del suelo). Alguien clava largas estacas al lado de cada planta.
En los invernaderos, los tomates indeterminados se cultivan principalmente en un solo tallo para proporcionar buena luz y ventilación a las plantas y lograr cosechas más tempranas.En campo abierto, los tomates altos tienen más libertad y no solo queda el tallo principal. Pero también es imposible no formar sangrías: se puede obtener mucha masa verde en detrimento de la fructificación, porque son capaces de expulsar hijastros de cada axila de la hoja y plantas bien alimentadas, incluso dos de una.
Mucha masa verde en detrimento de la floración y fructificación no es la mejor opción, por lo que habrá que normalizar el número de hijastros. Además del tallo principal, puedes formar dos más, a partir de los hijastros inferiores, que comienzan a crecer debajo del primer racimo de flores y brotan el resto una o dos veces por semana. Es mejor hacer esto por la mañana, cuando hace sol, para que las heridas se sequen más rápido.
Si aún no ha decidido qué variedad de tomates indeterminados plantar en su casa de campo, puede ir a través de este enlace. El artículo propuesto publica un gran catálogo de tomates altos para cultivo tanto en invernadero como en campo abierto. Definitivamente encontrarás algo interesante para ti.
Continuación del tema:
- Cómo cultivar tomates corazón de buey
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Estas variedades, en un clima adecuado, pueden crecer durante más de un año, alcanzar 2-3 metros de altura y producir hasta 50 racimos de tomates.