Durante más de 250 años, el membrillo japonés se cultivó en Europa únicamente como arbusto ornamental con frutos no comestibles. El trabajo de los criadores se llevó a cabo únicamente con el objetivo de mejorar las cualidades decorativas de la planta.
Sólo a principios del siglo XX se reconoció al membrillo japonés como un cultivo de frutas y bayas necesario, después de lo cual los obtentores cambiaron la dirección de sus actividades y crearon una colección de variedades de alto rendimiento que se distinguen por frutos grandes.
Descripción del membrillo japonés.
El membrillo japonés es un arbusto de hoja caduca de 0,5 a 3 m de altura, en el centro de Rusia su altura no supera 1 m. La floración del membrillo japonés dura 20 días, desde finales de mayo hasta mediados de junio. Comienza a dar frutos a los 4 años. La maduración del fruto se retrasa hasta finales de octubre.
Como puedes ver en la foto, el color de los frutos maduros varía del verde al naranja brillante. Si las plantas no reciben suficiente sol, los frutos pueden permanecer verdes y madurar después de la cosecha. Una capa cerosa sobre las frutas aumenta su vida útil. Para aumentar la fructificación del membrillo japonés, debe tener al menos tres arbustos de la planta en su sitio.
El cultivo tiene una poderosa raíz central, lo que contribuye a la resistencia a la sequía y a las bajas exigencias en la composición y el valor nutricional del suelo. El mismo factor complica significativamente la replantación de membrillo, durante la cual la raíz principal se daña inevitablemente. La vida útil del membrillo japonés en un solo lugar sin trasplante es de unos 60 años.
Fotos de variedades Chaenomeles.
De las más de 500 variedades de membrillo japonés, en Rusia solo se cultivan unas pocas, como se muestra en la foto, que se caracterizan por su resistencia a las heladas y su floración original y exuberante:
Red Joy (Chaenomeles japonica Red Joy): arbusto de 1,6 m de altura, flores de color rojo oscuro, semidobles. Las hojas son pequeñas.
Jet Trail: arbusto de 1,5 m de altura, con escasas espinas. Florece abundantemente con flores blancas.
La pulsera de granada es un arbusto con brotes de hasta 1 m, las flores son grandes, de hasta 5 cm, de color rojo escarlata.
Crimson and Gold es un arbusto muy ramificado de hasta un metro de altura. Un rasgo característico son los estambres amarillos combinados con pétalos de color rojo oscuro. Flores de hasta 3 cm de diámetro.
Nikolin: las flores son de color rojo intenso, grandes y con distintos estambres amarillos.
Reglas para plantar membrillo japonés.
La colocación adecuada de la planta en el sitio es una etapa importante en el cuidado del membrillo japonés. Cómo y dónde se plantan los chaenomeles determinarán en gran medida su valor decorativo y la cantidad de cosecha. Por lo tanto, antes de plantar, conviene tener en cuenta las preferencias del cultivo en cuanto a suelo, humedad y luz.
Elegir un lugar de aterrizaje
Al elegir un lugar para plantar membrillo japonés, se debe tener en cuenta que es un cultivo que adora la luz. A la sombra, el membrillo se desarrolla mal, lo que afecta la floración y fructificación. Se debe dar prioridad a las zonas del lado sur de los edificios o a un lugar protegido de los vientos del norte.
Si la parcela de jardín está ubicada en una zona montañosa, las laderas sur y suroeste del terreno se utilizan para plantar. Para el cultivo de Chaenomeles japonica son adecuados los suelos ligeros ricos en humus con una reacción ligeramente ácida (pH 6,5). Los suelos alcalinos provocan clorosis foliar en el membrillo japonés.
En la zona media, el membrillo japonés resistente a las heladas pasa el invierno sin refugio. En las regiones del norte, a temperaturas inferiores a -30°C, los botones florales y los brotes anuales situados sobre la capa de nieve se congelan. Esto afecta la reducción de la floración primaveral, mientras que aquellos brotes que están cubiertos de nieve en primavera definitivamente florecerán.
¡Importante! Los arbustos japoneses de Chaenomeles no toleran bien el trasplante, por lo que el lugar de plantación debe decidirse de inmediato.
Preparación del suelo y plantación.
Para la siembra de membrillo japonés en primavera, el suelo debe prepararse en el otoño. Se debe desmalezar un área muy infestada de malezas. Los suelos pobres y pesados se alimentan con humus de hojas, compost y arena, así como con fertilizantes de fósforo y potasio a una profundidad de 10 a 15 cm, lo que favorece la permeabilidad del suelo al agua y al aire. La siembra se realiza antes de que se abran los cogollos.
La foto muestra la plantación de Chaenomeles.
Plantar membrillo en otoño es ineficaz, ya que la planta amante del calor puede morir antes de que tenga tiempo de echar raíces. Es más probable que el membrillo japonés, que tiene un sistema de raíces cerrado, eche raíces en el otoño. Las plántulas de 2 años son las más adecuadas para esto.
Plantar plántulas de membrillo japonés:
- Prepare hoyos de plantación con un diámetro de 50 cm y una profundidad de 50-80 cm, llénelos con tierra nutritiva.
- El cuello de la raíz de Chaenomeles japonica no se entierra, sino que se coloca al nivel del suelo.
- Las plantas se riegan abundantemente y se cubren con aserrín y humus.
Cómo cuidar a los chaenomeles
El membrillo japonés hay que cuidarlo del mismo modo que cualquier planta cultivada, teniendo en cuenta algunos matices.
Riego
El cultivo es resistente a la sequía y requiere riego sólo en condiciones de sequía. Solo se requiere humedad regular, pero moderada, para las plántulas jóvenes y las plantas inmediatamente después de la siembra.
Aflojamiento y deshierbe
Para que los arbustos japoneses de Chaenomeles florezcan más abundantemente, en verano es necesario aflojar la tierra que los rodea. Es recomendable combinar el aflojamiento con la eliminación de malas hierbas. Se puede prevenir el crecimiento de malas hierbas utilizando mantillo en una capa de 3-5 cm, para el cual se utiliza turba, virutas de coco, aserrín o corteza triturada. El suelo debe humedecerse antes de agregar mantillo.
El mejor vestido
A la hora de cuidar el membrillo japonés, conviene recordar que en el año de la siembra el cultivo no requiere fertilización, ya que los nutrientes aportados a los hoyos de plantación son suficientes para el desarrollo de la planta. Luego, cada 2-3 años, a principios de la primavera, se añade al círculo del tronco del árbol un cubo de humus de hojas, 300 g de superfosfato y 100 g de fertilizante de potasio. Durante la temporada de verano, el membrillo necesita un abono en forma de nitrato de amonio (20 g/arbusto) o excrementos de pájaro (3 litros de solución al 10%).
Poda de membrillo
Para una fructificación abundante, es necesario dejar de 12 a 15 ramas en el arbusto. La mayor cosecha aparece en brotes de 3 años. Se eliminan todas las sucursales con más de 5 años.
La foto muestra chaenomeles después del recorte.
Preparando el arbusto para el invierno.
Si los arbustos de membrillo se encuentran en un lugar abierto y se dañan regularmente con las heladas, conviene cubrirlos con hojarasca o ramas de abeto durante el invierno. Las plantas jóvenes se cubren con material no tejido para el invierno. Es conveniente tapar los arbustos compactos con cajas de cartón o cajas de madera.
Los arbustos de membrillo deben cubrirse con mantillo después del inicio de un clima frío persistente. El área cubierta con mantillo debe exceder el área perimetral de la copa de la planta entre 15 y 20 cm.
Reproducción de Chaenomeles japonica
Puede aumentar la cantidad de arbustos de membrillo japonés en su parcela personal de las siguientes maneras:
- Esquejes de enraizamiento
- Esquejes
- Trasplantar brotes de raíz
- Semillas
¡Importante! La ventaja de los métodos vegetativos, además de la simplicidad, es la preservación de las cualidades varietales del arbusto madre.
Reproducción por capas
Cuando se propaga por capas en la primavera, las ramas laterales se doblan hacia el suelo y se cubren con tierra.
Esquejes de enraizamiento
En otoño, los brotes enraizados se separan del arbusto madre y se plantan en un lugar permanente.
Propagación por esquejes.
Para los esquejes verdes, el material se prepara temprano en la mañana a principios de junio en un clima seco y no caluroso. Cada esqueje, de 15 a 25 cm de largo, debe contener 1 o 2 entrenudos, los cortes se tratan con bioestimulantes. Los esquejes preparados se colocan de forma oblicua en una mezcla de arena y turba (en una proporción de 3:1) según un patrón de 7x5 cm, como en la foto.
La foto muestra esquejes de Chaenomeles.
Las plantaciones se cubren con película. Para un enraizamiento seguro a una temperatura de +20°...+25°C se necesitarán entre 35 y 40 días. El porcentaje de esquejes enraizados es de aproximadamente el 40%, los bioestimulantes del crecimiento y los formadores de raíces aumentan la tasa de supervivencia en un 15%.
Reproducción por brotes de raíz.
El membrillo japonés produce muchos brotes de raíces, que pueden usarse para la propagación del cultivo. A la hora de elegir los brotes conviene elegir ramas de 10 a 15 cm de largo y 0,5 cm de grosor, es necesario separar los brotes del arbusto con mayor número de raíces. De un arbusto adulto se pueden obtener de 6 a 8 brotes de raíces.
Debido a la cantidad insuficiente de raíces en los brotes, las plántulas se cultivan en semilleros o en contenedores.
Propagación de semillas de membrillo japonés.
Al procesar frutos de membrillo, se deben guardar las semillas, son adecuadas para cultivar membrillo a partir de semillas. Cuando se propaga por semillas, las características varietales del cultivo no siempre se conservan. Más a menudo, este método se utiliza para obtener portainjertos.
Semillas de membrillo japonés
Además, la propagación por semillas permite obtener muchas plántulas para áreas decorativas. Las semillas maduras se siembran en el suelo en otoño o primavera. El 80% de las semillas germinan sin problemas, independientemente de la calidad del suelo.
Si la siembra se realiza en primavera, entonces es necesaria la estratificación en frío, para lo cual la semilla se mantiene durante 2-3 meses en arena húmeda en un refrigerador o en una habitación con una temperatura de +4 ° C. Las plántulas que aparecen en mayo - junio se cultivan durante 2 años, solo después se plantan en un lugar permanente.
La foto muestra plántulas cultivadas a partir de semillas.
Dado que el sistema de raíces sufre durante el trasplante, se recomienda plantar las plántulas en contenedores individuales para poder replantarlas con el menor daño a las raíces.
Chaenomeles japoneses en diseño de paisaje.
Los jardineros utilizan el membrillo japonés no solo como planta frutal, sino también en el diseño de paisajes como cultivo ornamental.
Seto de membrillo japonés
Los arbustos de Chaenomeles toleran bien la poda y son adecuados para su uso como seto. En fila, las plantas se colocan a una distancia de 50 a 60 cm entre sí. Entre plantaciones individuales se mantiene una distancia de 70-90 cm.
La foto muestra cómo los bordes de membrillo japonés resaltan las áreas de recreación y decoran los senderos del jardín.
Las formas rastreras de bajo crecimiento lucen impresionantes en jardines de rocas y composiciones de toboganes alpinos. Algunos híbridos se utilizan para cultivar bonsái.
En entornos urbanos, el membrillo japonés se utiliza en el diseño de áreas de recreación, parterres y parterres en parques.
Debido a su poderoso sistema radicular, el membrillo se utiliza para prevenir la erosión en suelos sueltos.
Foto de membrillo en diseño de paisaje.
Plagas y enfermedades
El membrillo japonés rara vez se ve atacado por plagas y enfermedades.Más a menudo esto sucede con alta humedad y baja temperatura ambiente, lo que crea condiciones favorables para el desarrollo de enfermedades y la aparición de plagas, con un cuidado inadecuado.
Un método eficaz para combatir enfermedades es el tratamiento con Fundazol o una solución de sulfato de cobre. Las plantas se tratan con los mismos agentes para prevenir enfermedades.
¡Importante! El tratamiento debe realizarse antes de que se abran las hojas.
Un repelente de insectos eficaz es una infusión de cáscaras de cebolla, que se utiliza 3 veces cada 7 días.
Para salvar las plantas del ataque de plagas y protegerlas de enfermedades, se deben tomar medidas preventivas para el cuidado del membrillo:
- al final de la temporada, eliminar los restos de vegetación;
- cava profundamente alrededor del tronco del árbol en otoño;
- Fertilice regular y correctamente para aumentar la inmunidad contra enfermedades y plagas;
- recortar los brotes dañados;
- inspeccionar las plantas para detectar parásitos e infecciones.
Cosecha y almacenamiento
Antes de preparar las plantaciones de membrillo japonés para el invierno, se deben recolectar todas las frutas antes de las heladas. Los frutos inmaduros también se retiran de las ramas y maduran durante el almacenamiento. Después de 3 meses de almacenamiento a una temperatura de +3°...+5°C, el sabor de la fruta mejora.
La densidad y el sabor amargo de la fruta no permiten consumir membrillo japonés fresco. Gracias al procesamiento se obtienen del membrillo mermeladas, jaleas, conservas, compotas y vinos sabrosos y saludables.
Continuación del tema:
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