¿Qué es la formación del tomate?
Formar tomates es la eliminación regular de brotes y hojas para obtener el máximo rendimiento. Sin esto, es imposible conseguir una cosecha completa en nuestro país, incluso en el sur. La poda inoportuna de brotes y hojas provoca el aplastamiento de los tomates, una enfermedad temprana con tizón tardío y pudrición.
La formación de tomates en invernadero y en campo abierto varía mucho según la región donde se cultiva el cultivo y la variedad.
Los tomates se forman tanto en el invernadero como en el suelo durante la temporada de crecimiento. Las medidas tomadas correctamente mejoran la ventilación de las plantaciones (especialmente en los invernaderos), favorecen una iluminación uniforme y una buena polinización de las flores.
Los arbustos de tomate comienzan a formarse cuando aparecen hijastros en las axilas de las hojas. En algunas variedades aparecen durante el período de plántula. Pero en la mayoría de los casos, los brotes jóvenes aparecen entre 7 y 10 días después de plantar las plántulas.
Regiones del norte
Estas incluyen las regiones del noroeste, la zona media y algunas regiones incluidas en la región central de tierra negra.
Formación de plantas en campo abierto.
Los tomates ultradeterminados y determinados de fructificación temprana se cultivan en campo abierto.
ultradeterminado Las variedades son de bajo crecimiento y de fructificación temprana. Forman 2-3 racimos de frutas en el tallo principal, después de lo cual se forma un racimo de flores en la parte superior y su crecimiento ascendente se detiene. Casi toda la cosecha se produce en brotes laterales, por lo que estos tomates no brotan.
A cada brote que emerge de la axila de la hoja se le permite crecer y desarrollarse hasta convertirse en un tallo completo. Los hijastros de los hijastros tampoco se eliminan, ya que durante el verano se convierten en tallos completos y dan frutos. Pero, dado que los ultradets se ramifican débilmente, el arbusto resulta escaso. A veces, en un brote que se ha convertido en tallo, no hay nuevos hijastros. En campo abierto, la ramificación de un arbusto de tomate depende del clima.
A medida que se atan los pinceles, se retiran las hojas inferiores de los ultradeets. No debe haber hojas debajo del cepillo. Para evitar que el arbusto se deshaga, se ata a un soporte.
Variedades determinadas en la zona media también se cultivan en campo abierto. Los arbustos de estos tomates son más altos que los ultradeets, pero su crecimiento también es limitado. Se forman 4-5 racimos de frutos en la planta, y luego se corona, es decir, en la parte superior aparece un racimo de flores que completa el crecimiento.
Los niños crecen en 2-3 tallos. El hijastro más poderoso se deja debajo del primer cepillo de flores, el resto se arranca. A continuación, se dejan los brotes jóvenes debajo de la segunda y, si el verano es caluroso, de la tercera borla. Pero en veranos fríos y lluviosos, basta con dejar un solo brote. En este clima, los tomates se enferman temprano con el tizón tardío y, en los arbustos de tallos múltiples, se pierde toda la cosecha, mientras que cuando se cultivan con 2 tallos, los tomates tienen tiempo de madurar.
Después de plantar las plántulas en el suelo, se cortan las hojas inferiores y luego se quitan 1 o 2 hojas cada semana. Cuando se ata el cepillo, se deben cortar todas las hojas que se encuentran debajo. A los hijastros de la izquierda también se les cortan las hojas a medida que crecen. Todos los brotes sobrantes, tanto en el tallo principal como en los laterales, se eliminan cuando alcanzan un tamaño de 10-15 cm.
Si uno de ellos no se cortó a tiempo y ya formó un tallo, aún así se retira, ya que retrasa la maduración del cultivo. Los arbustos y tallos muy crecidos, que han caído bajo el peso de las frutas, están atados a un soporte. Cada tallo se puede atar a una clavija separada.
No se debe permitir que las hojas ni los frutos entren en contacto con el suelo.
Formación de tomates en invernadero.
En la parte norte del país, todas las variedades de tomates se cultivan en interior, incluidas las variedades ultradeterminadas y determinadas. Pero en invernaderos se cultivan principalmente tomates indeterminados y semideterminados.
Los ultraniños y los niños en condiciones protegidas se forman de la misma forma que en la calle. Las variedades determinadas en invernadero producen 3-4 tallos.Aquí, los tomates se pueden conservar en los arbustos hasta que estén completamente maduros, si no hay riesgo de enfermedad.
Tomates indeterminados Producen los frutos más grandes y deliciosos, pero comienzan a dar frutos tarde, por lo que en el centro de Rusia no se pueden cosechar por completo.
Variedades indeterminadas
Indetos en el invernadero conducen estrictamente a un tallo, con un mayor número de ellos la planta rejuvenece, la floración y la fructificación se retrasan, lo que conduce a una escasez de cosecha y, más a menudo, a su ausencia total.
Tomates cultivados en 1 tallo.
Después de plantar las plántulas, tan pronto como los tomates echan raíces, comienzan a cortarles las hojas inferiores: 1-2 hojas cada 5-7 días. Las hojas no deben tocar el suelo, si son demasiado largas y aún no se pueden cortar, se acortan entre 1/3 y 1/2 de su longitud y el resto se quita la próxima vez. Lo cortan de modo que quede un muñón de 1,5 a 2 cm, luego la herida sana rápidamente y el muñón se seca y se cae gradualmente. Con esta poda el riesgo de infección es mínimo.
El pellizco en el invernadero es muy activo: aparecen de 2 a 5 brotes en una axila. Se eliminan a medida que aparecen. Cuando el hijastro crece hasta 10-15 cm, se corta, dejando un muñón de 2 cm, luego no aparecerán nuevos brotes en este seno. La eliminación demasiado temprana de los brotes jóvenes (de menos de 8 cm de largo) provoca un crecimiento intensivo de 2-3 hijastros en el mismo lugar.
Es necesario eliminar el follaje y los brotes jóvenes durante la temporada de crecimiento. Si el hijastro logró crecer hasta convertirse en un nuevo tallo, entonces es mejor cortarlo, ya que no tendrá tiempo de producir una cosecha, sino que solo retrasará su maduración en el tallo principal.
Cuando los tomates alcanzan el techo del invernadero, se arrojan sobre el enrejado y se envían hacia abajo, sin dejar de pellizcarlos. Si el invernadero es grande, la planta se puede colocar a lo largo del enrejado.A principios de agosto se corta la copa, deteniendo así el crecimiento y dirigiendo todos los esfuerzos a la maduración de los frutos.
Si los arbustos de tomate están formados correctamente, no debería haber hojas debajo de todos los racimos agrupados. De hecho, a principios de agosto, los tomates parecen un látigo del que cuelgan varios racimos de frutas.
Variedades semideterminadas
Semideterminante Las variedades de la zona media y del norte también se cultivan únicamente en invernadero. Estos tomates son bastante altos, forman 4-6 racimos y luego pueden terminar en cualquier momento, lo cual es imposible de predecir. Los medio hijos pueden ser tempranos, medianos o tardíos. Si la variedad es temprana o media, en invernadero se puede cultivar en 2 o incluso 3 tallos, si es tardía, en 1-2.
Después de plantar las plántulas, semanalmente se arrancan todos los brotes jóvenes que aparecen y se cortan las hojas inferiores. El primer hijastro se puede dejar debajo del segundo o tercer cepillo. A medida que crece, se cortan todos los hijastros del nuevo brote. Cuando se forma el primer cepillo, también se quitan las hojas. Sobre el tallo central, si no está completo, después del 5º cepillo se deja otro hijastro, dándole forma de tallo. Pero si el verano es frío, el tercer tallo será superfluo.
Lo principal a la hora de formar medio hijos es no arrancar a todos los hijastros. La planta puede dejar de crecer repentinamente y entonces las pérdidas de rendimiento serán muy grandes.
regiones del sur
En el sur prácticamente no se cultivan variedades ultradeterminadas y determinadas, ya que su rendimiento es pequeño y los frutos son pequeños.
Cómo formar arbustos en campo abierto.
Casi todas las variedades de tomates del sur se cultivan en campo abierto. Los indets incluso en la calle dan una cosecha completa.
Indeterminado variedades cultivado en 2, 3 e incluso 4 tallos.La formación de tomates en campo abierto comienza con la poda regular, una vez cada 5 días, de las hojas inferiores. Si el tiempo es lluvioso, las hojas que tocan el suelo, pero que aún no han llegado a su turno, se acortan en 1/3. Lo principal es que no hay contacto con el suelo, de lo contrario no se pueden evitar las enfermedades tempranas de podredumbre y tizón tardío.
El primer hijastro ya se puede dejar bajo el primer cepillo. Si la planta es débil y alargada, elimine todos los hijastros hasta el segundo grupo. El brote restante se forma en un tallo completo, eliminando gradualmente sus hojas inferiores y emergiendo hijastros. Después de 4-5 hojas, se deja el siguiente brote, formándolo de la misma forma.
El tercer hijastro queda a 4-5 hojas del segundo. Al formar nuevos tallos, estos brotes rejuvenecen enormemente la planta y requieren nutrición adicional. Por lo tanto, es necesario aporcar los tomates con regularidad, estimulando la formación de nuevas raíces.
Cuando el tallo cerca del suelo adquiere un color gris verdoso y aparecen granos, significa que la planta está lista para desarrollar un sistema de raíces y necesita ser enterrada.
Después de atar de 5 a 7 racimos en los brotes laterales, se pellizcan, estimulando el crecimiento del tallo principal. Sin pellizcar, a los tomates les resulta muy difícil alimentar todos los brotes, por lo que los frutos se trituran y hay escasez de rendimiento. Se arrancan los hijastros de los tallos laterales. Si se les deja crecer un nuevo tallo, el principal quedará severamente suprimido y eventualmente morirá.
Durante los veranos calurosos y secos de finales de julio, se puede dejar otro hijastro en la parte superior del tallo principal. Si el otoño es cálido, la cosecha se producirá a finales de septiembre o principios de octubre. Por supuesto, los tomates no serán tan grandes y dulces como los de verano, pero la cosecha será buena.La parte superior del último hijastro "otoñal" se pellizca después de 3 a 6 cepillos (dependiendo del clima).
Semideterminante Las variedades son muy productivas y en las regiones del sur el cultivo está racionado. Los tomates estan creciendo con moderación, dejando el primer brote debajo del primer cepillo. El segundo brote se deja después del tercer pincel. Luego puedes irte después del quinto cepillo, si lo hay. Los hijastros tampoco arrancan especialmente los tallos laterales; se dejan después del segundo, cuarto y sexto (si corresponde) cepillo. Este arbusto es suficiente para obtener una alta producción de tomates.
Las hojas se cortan como de costumbre cada 5 días. Se eliminan en los tallos laterales de la misma forma que en el tallo principal. No debe haber hojas debajo de los pinceles formados.
Determinado y ultradeterminante Las variedades en el sur no se plantan, solo se quitan las hojas según sea necesario.
Terreno protegido
En las regiones del sur, los tomates prácticamente no se cultivan en invernaderos, allí hacen mucho calor. En terreno cerrado se obtiene una cosecha temprana o tardía. Variedades principales - semi-niños. En invernaderos se forman de la misma forma que en campo abierto, pero dejando hijastros a través de cada hoja. Para que las raíces puedan hacer frente a tal carga, las plantas se aporcan regularmente.
Las hojas se quitan cada 5 días. El arbusto debe consistir en brotes con racimos establecidos y en flor y 2-3 hojas en la parte superior de cada tallo.
Si la planta ya no puede soportar la carga, los frutos se trituran o el follaje cambia de color y comienza a marchitarse (una señal de que la parte aérea se está desarrollando en detrimento de la subterránea), se eliminan los hijastros recién aparecidos. Si esto no es suficiente, corte 2-3 brotes que aún no estén dando fruto.
Si esto no ayuda, retire todos los tomates blanqueados, retire todos los hijastros y el tallo joven, que no tiene más de 2 borlas.Si no hay resultados, la planta se tira; ha completado su temporada de crecimiento y ya no dará frutos.
A veces en el sur, en invernadero, plantan determinante Tomates. No se les atiende en absoluto. Su temporada de crecimiento es corta. Aparecen menos hijastros en los tallos jóvenes que en el tallo principal. El crecimiento de los brotes laterales depende del desarrollo del sistema radicular. Cuanto más fuerte es, más hay. Pero en los niños, en comparación con los indets y los semi-niños, la formación de hijastros es mucho más débil. La atención principal se presta al recorte de las hojas.
En el sur, los tomates crecen mejor al aire libre que en un invernadero, por lo que no es necesario que se cree dificultades cultivándolos en un suelo protegido.
Continuación del tema:
- Principales enfermedades de los tomates y métodos de tratamiento.
- Cómo cuidar los tomates en invernaderos.
- Cuidando tomates en campo abierto.
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