Cultivar fresas a partir de semillas.

El cultivo de fresas (fresas de jardín de frutos grandes) a partir de semillas rara vez se encuentra en la práctica de los jardineros aficionados. Los criadores utilizan este método para obtener nuevas variedades, no es adecuado para la jardinería amateur y sólo unos pocos entusiastas intentan cultivar fresas de esta manera.

Ventajas y desventajas de la propagación de semillas de fresas.

Las ventajas del método son las siguientes:

• en 3 meses se pueden obtener muchas más plántulas que cuando se propaga con bigote;
• Las fresas cultivadas a partir de semillas no contienen virus transmitidos durante la propagación vegetativa.

Desventajas del cultivo de semillas.

1. La desventaja más importante de este método es la gran división en las características varietales de las plantas cultivadas a partir de semillas. Esto se aplica tanto a las fresas normales como a las remontantes. Las cualidades varietales cambian mucho, generalmente en la dirección del deterioro, las características completamente varietales no se transmiten a la descendencia. Esto se debe al hecho de que las fresas no son lo suficientemente autofértiles y, para una mejor polinización, se cultivan varias variedades en el sitio al mismo tiempo. La polinización cruzada no afecta de ninguna manera las características varietales de las bayas y los estolones, y las semillas contienen genes de las variedades que participaron en la polinización, de ahí el salto en la descendencia resultante.
2. Las plántulas son muy sensibles al microclima, por lo que cultivarlas en casa es más difícil que otros cultivos (tomates, berenjenas, pimientos).

Por estas razones, las semillas de fresa no suelen venderse en los centros de jardinería. Las fresas remontantes (de frutos pequeños) son otro asunto. Cuando se obtiene a partir de semillas, transmite completamente todas las características varietales, por lo que su propagación por semillas es práctica y rentable.

Semillas de fresa: características.

De una baya se puede obtener una gran cantidad de material de semilla, que es suficiente para más de un lecho. Las semillas tienen una tasa de germinación muy alta: 96-98%. Se cree que se almacenan hasta por 4 años, pero a diferencia de las verduras, la capacidad de germinación al final del período de almacenamiento disminuye a casi cero, solo unos pocos brotan.

Las semillas frescas germinan en un plazo de 7 a 10 días; es posible que las semillas compradas en la tienda no germinen. Esto se debe a un almacenamiento inadecuado o a la fecha de caducidad.Para estar seguro, es mejor comprar varios bolsos de diferentes empresas y en diferentes tiendas, entonces probablemente surgirá algo. Al comprar semillas de fresa en invierno, junto con las semillas de pimiento y berenjena, se siembran inmediatamente.

Cómo recolectar semillas de fresa.

Para cultivar fresas en casa, es mejor conseguir tus propias semillas. Se extraen de las bayas más grandes de la primera ola.

Seleccione fresas completamente enrojecidas (no deben estar demasiado maduras ni blandas, sino solo rojas), recoja y recorte la parte superior y la punta de la baya, ya que las semillas son pequeñas y, a menudo, inmaduras.

La parte media se coloca en un bol con agua y se amasa. Las semillas se ahogan y la pulpa permanece en la columna de agua, se escurre. Para eliminar completamente la pulpa, la semilla se lava 3-4 veces.

En la literatura especializada suele recomendarse fermentar las bayas en un recipiente con agua durante 2 días para separar mejor las semillas de la pulpa. Esto debe hacerse con mucho cuidado. Para la fermentación, tome un recipiente pequeño, cuando la masa se vuelva agria, lávelo inmediatamente. Si te pierdes este momento, las semillas pueden asfixiarse y morir (ya que los microbios de fermentación han consumido todo el oxígeno). Además, no se debe permitir que aparezca moho en la superficie del agua, que cubre todo con una fina película, y que el aire no entre en la columna de agua. En este caso, las semillas pierden su viabilidad. En casa, es mejor y más fácil simplemente enjuagar la pulpa.

Las semillas se colocan en una capa fina y se secan durante 2 semanas a la luz solar difusa o a la sombra, evitando la luz solar directa.

Las semillas secas se envasan en bolsas de papel y se almacenan en casa hasta enero.

Preparando semillas para la siembra.

Antes de sembrar, las semillas de fresa se estratifican durante 14 días, colocándolas en el estante inferior del frigorífico.La estratificación se puede realizar de dos formas:

• colocar bolsas de papel en el frigorífico;
• Las semillas ya sembradas en el suelo se cubren con un paño y se estratifican directamente en la caja de plántulas.

Estratificación de semillas antes de la siembra.

Con cualquier método de estratificación, es necesario asegurar un suministro suficiente de oxígeno a las semillas, de lo contrario se asfixiarán y morirán. Por eso se cubre la caja de plántulas con material transpirable, y no con film, aunque esto se puede hacer después de hacerle varios agujeros.

Preparación del suelo

Cuando se cultivan fresas en casa, la tierra se extrae de su propia parcela de un lecho limpio y libre de malas hierbas. Si está muy denso añadir arena en proporción 1:3. Si la tierra se toma de un lecho donde crecieron calabazas, agregue un poco de fertilizante a base de hierbas.

Los suelos comprados en tiendas no son adecuados para las plántulas de fresa. Están muy saturados de fertilizantes y una concentración excesiva de sales es perjudicial para las plantas. En ese suelo, es posible que las fresas no broten en absoluto o que las plántulas mueran rápidamente.

Siembra

Antes de sembrar se humedece el suelo, se debe empapar de 3 a 4 cm, en casa la siembra se realiza en febrero, junto con las berenjenas y los pimientos, si hay un invernadero con calefacción se siembra en marzo. Las semillas se distribuyen uniformemente sobre la superficie del suelo con una cerilla o un palillo, se presionan ligeramente, pero no se rocían. Las macetas o cajas sembradas se cubren con vidrio o tela. Puedes taparlo con film, pero debes asegurarte de que siempre haya suficiente oxígeno en el recipiente.

La caja de plántulas se coloca en un lugar cálido y luminoso, pero no bajo la luz solar directa ni en la oscuridad, de lo contrario las fresas no brotarán. Los brotes aparecen en 7-10 días.

Cuidado de las plántulas

Cultivar cultivos en condiciones de apartamentos no es una tarea fácil.

Humedad del aire

El aire de la habitación es muy seco para ella, pero la iluminación empeora las cosas: las lámparas no sólo secan el aire, sino que también calientan las plantas. Las plántulas en la etapa de cotiledón necesitan una alta humedad ambiental y, si el aire está seco, las plántulas que han comenzado a crecer se secan.

El daño más grave a las fresas en el hogar ocurre cuando se cultivan en suelos nutritivos comprados y con baja humedad del aire.

Para un desarrollo adecuado, las plántulas requieren una humedad del 90-95%. Para evitar ataques, las plántulas se cultivan bajo una tapa transparente (vidrio, botellas de plástico cortadas, película). Primero se hacen agujeros en el material para que las plántulas no se asfixien. Al crecer en un apartamento, lo principal al principio es no secar las plántulas. La caja con las plántulas se ventila una vez cada 2-3 días durante 15 minutos.

Luz y temperatura

En casa, es posible que las plántulas en febrero-marzo no tengan suficiente luz en el alféizar de la ventana, por lo que siempre que sea posible, la caja se coloca en una logia o invernadero acristalado, colocándola detrás de macetas con pimientos y berenjenas (para que las plántulas no queden en Luz solar directa). Las fresas, incluso en la fase de cotiledón, no temen las heladas hasta -3°C, y si ya están endurecidas, pueden soportar temperaturas de hasta -5°C sin sufrir daños.

Al cultivar repollo y cebollas en plántulas, se colocan plántulas de fresa junto a ellas. Todos necesitan las mismas condiciones para crecer: frescor, mucha humedad y suficiente luz. Tan pronto como la temperatura sube por encima de 0°C, la caja se lleva a la logia o al invernadero y se deja allí hasta la noche, y si por la noche no baja de -3°C, durante la noche. Para saber exactamente cuándo cosechar las plántulas, coloque una botella de agua cerca; cuando comience a congelarse, las plántulas se llevan al interior.Es mejor que las plántulas permanezcan en un invernadero a una temperatura de 1-2°C que en una habitación oscura a 20°C.

Riego

Es mejor regar las fresas con agua derretida. El agua demasiado dura o clorada no es adecuada para ello; dicho riego puede matar las plántulas. Si en casa no es posible regar con agua derretida, antes del procedimiento se deja reposar el agua del grifo durante 2-3 horas. Cuando se utiliza agua sin sedimentar, se forma en el suelo un depósito de cal bacteriana de color blanco amarillento. En tales áreas, la concentración de sales aumenta y las plántulas que caen en la zona de la placa se secan. Tan pronto como aparecen manchas de color blanco amarillento en el suelo, se eliminan cuidadosamente con una cerilla y luego se elimina temporalmente la amenaza de muerte de las plántulas.

Riega las fresas con una jeringa; de lo contrario, bajo un gran chorro de agua, las plántulas nadarán con la tierra.

Cuidar las plántulas crecidas

Cuando se cultivan en un apartamento, las plántulas crecen con bastante lentitud, solo después de 10 a 15 días aparecen las primeras hojas. Cuando comienzan a aparecer hojas trifoliadas, se puede quitar la capa protectora de las plántulas: las plantas son lo suficientemente fuertes, ya no requieren una humedad tan alta (aunque es deseable), pueden tolerar el aire seco. También puedes regar en esta etapa con agua corriente del grifo. La recolección de plantas no se lleva a cabo, ya que las plántulas cuando se cultivan en casa no crecen demasiado y el daño innecesario a las raíces dificulta que las fresas sobrevivan en un lugar permanente en el futuro.

Plantar fresas en un lugar permanente.

A mediados de mayo las plántulas tendrán unos 3 meses, habrán crecido y será conveniente replantarlas.

Se recomienda mantener arbustos muy pequeños en casa por un tiempo; de lo contrario, al plantarlos en campo abierto, flotarán con la tierra durante el riego.

La caja con plántulas se llena hasta el borde con agua para que sea más fácil desenredar las raíces, con cuidado, sin permitir que los tallos se doblen, retire las plantas y plántelas en un lugar permanente.

Las fresas cultivadas a partir de semillas se plantan de forma compacta de 20x40 cm, la tasa de supervivencia de la planta es del 90-95%. Comienzan a dar frutos al año siguiente.

El método de cultivar un cultivo a partir de semillas en casa es completamente inadecuado para obtener fresas varietales. Es adecuado para quienes tienen mucho tiempo libre y quieren experimentar. Los resultados de tales experimentos son casi 100% infructuosos: las fresas pierden sus cualidades varietales, aunque hay excepciones. En cualquier caso, podemos intentarlo, ¿y si conseguimos desarrollar una nueva variedad?

Otros artículos útiles sobre el cultivo de fresas:

1. Cuidado de las fresas. El artículo describe en detalle cómo cuidar una plantación de fresas desde principios de primavera hasta finales de otoño.
2. Plagas de fresa. Qué plagas pueden amenazar su plantación y cómo combatirlas eficazmente.
3. Enfermedades de la fresa. Tratamiento de plantas con productos químicos y remedios caseros.
4. Propagación de fresas. Cómo propagar usted mismo los arbustos de fresa y qué errores cometen con mayor frecuencia los jardineros.
5. Las mejores variedades de fresas con fotos y descripciones. Una selección de las variedades más nuevas, productivas y prometedoras.
6. Cultivo de fresas en invernadero. La tecnología en crecimiento y todos los pros y contras de este asunto.
7. Plantar fresas en campo abierto. ¿Vas a abordar las fresas? Entonces este es el primer artículo que debes leer.