Grosella de azúcar: descripción, fotos y reseñas de jardineros.

Características de la grosella de azúcar

1. Ventajas y desventajas de la variedad.
2. Características de la tecnología agrícola.
3. Qué causa la enfermedad y cómo tratarla.
4. Reseñas de jardineros.

La variedad de grosella roja Sakharnaya se desarrolló en la URSS a finales de los años 70. Su autor es el criador N.K. Smolyaninova. Las grosellas están destinadas al cultivo en Rusia central, se pueden cultivar en el noroeste.

La foto muestra grosellas azucaradas.

Características de la variedad Azúcar

Grosella de azúcar de maduración temprana, finalidad de postre. Los arbustos son erguidos, comprimidos, de 1,5 a 2 m de altura y la parte inferior del arbusto queda desnuda con el tiempo. El arbusto produce muchos brotes de raíces. Los racimos de frutas son largos y pueden contener hasta 15 bayas. Las bayas son de color rojo brillante y no se caen durante mucho tiempo. Los frutos son medianos y pequeños, el sabor es agridulce, agradable. Variedad de postres. Las bayas son aptas para el consumo en fresco, la congelación y el procesamiento.

• peso de la baya 0,4-0,6 g;
• rinde 5-6 kg/arbusto;
• alto contenido de vitamina C.

La grosella de azúcar es extremadamente duradera. Puede producir buenas cosechas hasta por 25 años.

Ventajas. Variedad de alto rendimiento y sabor agradable sin exceso de acidez. Muy resistente al invierno y a las heladas. No se congela en inviernos duros y tolera cambios bruscos de temperatura. Altamente transportables, las bayas conservan bien su forma cuando se transportan a largas distancias. Poco exigente en el cuidado. El azúcar es muy resistente a plagas y enfermedades.

Defectos. Las bayas no son grandes; con el tiempo, la fruta puede triturarse. Baja autofertilidad: sólo 25-35%.

Características de la tecnología agrícola.

La grosella azucarada es muy sencilla. La variedad fue criada para el cultivo en la zona media con suelos no chernozem y clima variable. Por tanto, crece en cualquier suelo. Las grosellas rojas toleran mejor una gran cantidad de materia orgánica en el suelo que las negras, por lo que crecen bastante bien en suelos negros. Si el suelo es demasiado pobre, esparza un balde de estiércol podrido alrededor del perímetro del arbusto, incrustándolo en el suelo.

La variedad crece bien en zonas soleadas y a la sombra de árboles jóvenes. En sombra densa, las grosellas también crecerán, pero no producirán una cosecha.

Aterrizaje

La mejor época para plantar es a principios de otoño, desde principios hasta mediados de septiembre. Si se plantan más tarde, los arbustos no tendrán tiempo de echar raíces y llegarán al invierno mal preparados. El azúcar, incluso si está mal enraizado, no se congelará en invierno, pero en primavera su crecimiento se ralentizará, algunos de los brotes deberán acortarse mucho, lo que afectará la entrada de fructificación en el fruto. El momento más favorable para la siembra es un mes antes del inicio del clima frío.

El sistema de raíces de la grosella roja es bastante fuerte, sus raíces chupadoras se encuentran a una profundidad considerable, por lo que los hoyos de plantación se hacen con una profundidad de al menos 60 cm. Se vierten con materia orgánica (1 balde), se agrega 1 cucharada. l. sulfato de potasio, si el suelo es muy ácido agregar fertilizante de cal. En su lugar, puedes añadir un tarro de un litro de ceniza. No debe utilizar fertilizantes que contengan cloro, ya que las grosellas no los toleran bien e incluso pueden desarrollarse quemaduras por cloro en las hojas.

El hoyo terminado se llena hasta una profundidad de 30 cm y se riega bien. Las plántulas se plantan de forma oblicua, enterrando los 3 cogollos inferiores en el suelo. Los brotes se acortan, dejando solo 3 yemas por encima del suelo. Los arbustos plantados están bien regados.

En los primeros 2 años, las grosellas rojas crecen con bastante lentitud, ya que en este momento el sistema de raíces está completamente formado.

Cuidado de variedades

Después de plantar la poda, es imposible acortar los brotes de grosellas rojas, ya que la cosecha se forma al final de los crecimientos del año pasado. Si cortas la parte superior del brote, no habrá cosecha.

Si los frutos no se forman en las ramas, o hay pocos y son débiles, entonces dicha rama se corta hasta la base, ya que es improductiva.

La variedad Sugar florece temprano, las bayas tienen tiempo de cuajar e incluso crecer un poco. Por tanto, no teme a las heladas tardías de primavera.A finales de mayo, los ovarios pueden tolerar sesiones matinales de hasta -7°C. Debido a la alta resistencia de los ovarios a las heladas, la variedad produce rendimientos anuales altos y estables.

El azúcar produce muchos brotes basales, por lo que cada año en otoño se cortan, dejando 2-3 de los más poderosos. A la edad de 4 años, el arbusto varietal debe tener entre 23 y 25 ramas esqueléticas sanas.

La variedad es muy resistente a la sequía y no requiere riego adicional. La excepción es junio, cuando se produce la fructificación. Si el clima es seco y caluroso y no ha llovido durante más de 15 días, se debe regar abundantemente el azúcar. Cada arbusto requiere de 3 a 5 cubos de agua. No hay por qué tener miedo de inundar el monte. Dado que sus raíces son profundas, es necesario que les llegue una cantidad suficiente de agua.

Durante el otoño seco, el riego con recarga de agua se realiza vertiendo 5-6 cubos de agua debajo de cada arbusto.

Dado que la variedad tiene una baja autofertilidad, para un mejor cuajado de las bayas es necesario plantar variedades polinizadoras. Las mejores variedades son Serpentine, Viksne, Shchedraya. Las variedades de frutos blancos también son adecuadas como polinizadores.

El mejor vestido

Las grosellas rojas son amantes del potasio, por lo que después de la fructificación necesitan mayores dosis de este elemento. Después de la cosecha, se esparce humus, compost o estiércol completamente podrido por el perímetro de los arbustos. Si no hay materia orgánica, agregue fertilizante complejo. Además, agregue 1 cucharada. l. sulfato de potasio. Si el clima es húmedo, los fertilizantes minerales se aplican en forma seca, incrustándolos en el suelo a una profundidad de 3-4 cm.

Dado que las bayas contienen muchos nutrientes, el azúcar debe alimentarse con microfertilizantes.Por lo general, después de la cosecha, el arbusto se rocía con fertilizante Uniflor micro, Oracle, Agricola para cultivos de bayas o cualquier otro microfertilizante para campos de bayas. En tiempo de lluvia, regar con el mismo fertilizante.

Si el suelo es ácido, después de la cosecha, los arbustos se riegan con leche de lima. En su lugar, puedes verter extracto de ceniza sobre ellos o agregar ceniza seca.

Reproducción

La variedad se propaga mejor mediante esquejes verdes y capas arqueadas. Si propaga el azúcar mediante esquejes leñosos, debe cortarlos entre 2 y 3 semanas antes de lo que se suele hacer con las grosellas negras. Los esquejes de grosella leñosa enraizan mucho más difícilmente, y si el corte se realiza tarde, el porcentaje de enraizamiento puede ser muy bajo.

Enfermedades y plagas

La variedad es muy resistente a las enfermedades. No se ve afectado por el rizo, el oídio ni el óxido. En veranos húmedos y cálidos puede aparecer antracnosis. Si 1/3 de todas las hojas se ven afectadas, Sugar las descarta por completo. Esto reduce en gran medida su resistencia al invierno y, aunque no se congelará, el crecimiento joven puede congelarse.

Ante los primeros signos de la enfermedad, se utilizan las preparaciones biológicas Fitosporin, Gamair, Alirin B. Dado que la maduración de la fruta ocurre en este momento, no se pueden usar fungicidas químicos.

Entre las plagas, la polilla de la grosella, el pulgón y el pulgón rojo causan daños graves a la variedad.

Cuando aparece una polilla, el tratamiento se realiza con el preparado biológico Fitoverm. Si hay muchas plagas, inmediatamente después de la floración, los arbustos se tratan con Iskra, Actellik y otros insecticidas de amplio espectro.

Los arbustos se rocían contra los pulgones varias veces por temporada con una solución de carbonato de sodio o refresco común. El tratamiento debe realizarse en el envés de la hoja, ya que allí viven y se alimentan los pulgones.

El cuidado de la variedad Sugar es muy sencillo y fácil. Como recompensa por sus esfuerzos, complacerá al jardinero con su alta productividad.

Reseñas de jardineros sobre grosellas azucaradas.

Casi todas las críticas sobre las grosellas azucaradas son extremadamente positivas. Todos los jardineros notan la sencillez de la variedad, la buena resistencia a las heladas, el sabor maravilloso y el largo tiempo de fructificación de esta variedad.

Probablemente el único inconveniente del azúcar es su falta de autofertilidad. Para obtener buenas cosechas anuales, es necesario plantar variedades polinizadoras cerca.

Revisión de grosellas azucaradas de la región de Tambov:

Una de mis variedades favoritas de grosella roja. El rendimiento es excelente, es fácil y sin pretensiones de cuidar, prácticamente no sufre nada, pasa bien el invierno y tiene un sabor agridulce simplemente maravilloso. Bueno, ¿qué más se puede pedir?

Revisión de la región de Ryazan:

Variedad de grosella roja Selección de azúcar N.K. Smolyaninova aún no ha perdido su importancia. La variedad es productiva, bayas de tamaño mediano 0,7 - 1 g, buen racimo. Es cierto que no hace honor a su nombre, las bayas son agridulces.

Reseña de Sakharnaya de Samara:

Variedad de maduración muy temprana. Floración temprana. Una variedad para los más golosos. La planta se ve ligeramente afectada por plagas y enfermedades y da abundantes frutos cada temporada. El cepillo es largo, casi tan largo como la palma de la mano (hasta 9 cm). Las bayas se adhieren bien a los arbustos, son de color rojo intenso y tienen un excelente sabor a postre. Finalidad: cenar. Variedad muy resistente al invierno que tolera inviernos con cambios bruscos de temperatura. La productividad es media (4 kg por arbusto)