Las mejores variedades de serviceberry con descripciones, fotos y reseñas de jardineros.

Irga es un arbusto o árbol de hoja caduca. Canadá es considerado el lugar de nacimiento de la planta y su cultivo está muy extendido por todo el hemisferio norte. En Rusia, en el siglo XIX, I. V. Michurin comenzó a cultivar sábalo. También tiene otros nombres: uvas del norte, pyrus, baya del vino, karinka.

Contenido: Forestburgo Martín Bailarina Esturión Linnes Sorpresa Línea norte Pilar del arco iris Principe William Noche de estrellas Krasnoyarsk pearson Pizarra madera de miel ahumado Pembina nelson Altaglow Thyssen

 

Irga es una planta autofértil. El cultivo se caracteriza por un rápido crecimiento, resistencia al invierno, fructificación regular y larga esperanza de vida, entre 60 y 70 años. La productividad total de la planta ocurre entre el 8 y el 10º año de cultivo y dura entre 20 y 30 años. De plantas de diez años se cosechan hasta 15 kg de cosecha.

Irga satisface perfectamente el hambre y fortalece el sistema inmunológico. En las regiones del norte del país se utiliza como portainjerto para perales y manzanos enanos. Recomendado para paisajismo de zonas industriales.

Tipos y variedades de baya de servicio.

Entre varias docenas de especies de bayas de servicio, las más comunes son:

• Irga canadiense
• Irga alnifolia
• Irga ovalifolia
• Irga de hoja redonda o común

Irga canadiense

La baya de servicio canadiense (Amelanchier canadensis) atrae a los jardineros principalmente por sus frutos grandes, su sabor y sus tiempos de floración y maduración.

La baya de servicio canadiense es un arbusto grande de hasta 6 m de altura o un árbol de 8 a 10 m de altura, cuyos brotes delgados y ligeramente caídos forman una copa redondeada. Florece durante 7-10 días. Los frutos son redondos, de color púrpura oscuro con una flor azulada y dulces. El rendimiento es medio: 5-6 kg por arbusto.

Resistente a las heladas. Bajas exigencias sobre el suelo y la humedad. Crece bien en suelos calcáreos y tolera una ligera salinidad. Fotófilo, crece rápidamente. Tolera bien el gas y el humo en la ciudad y reduce eficazmente el nivel de ruido. Se diferencia de otros representantes del género por ser más decorativo durante toda la temporada.

Variedades de serviceberry canadiense.

Todas las variedades de serviceberry canadiense son amantes de la luz, resistentes a las heladas y a la sequía. Se adaptan fácilmente a las condiciones urbanas y se utilizan en el diseño del paisaje como elemento decorativo.

Forestburgo

En la foto Iga Forestburg.Los arbustos de esta variedad se están extendiendo. Las bayas son aptas para procesamiento y consumo en fresco.

 

La variedad es resistente a enfermedades y plagas. Atrae a los jardineros por sus propiedades decorativas en cualquier época del año.

• La altura del arbusto de tallos múltiples es de 8 m.
• Florece a finales de mayo, da frutos a finales de julio. La maduración es amigable. Las bayas aparecen 3-4 años después de la siembra.
• El diámetro de las bayas es de 13 a 16 mm. El pincel contiene de 8 a 10 piezas. El color del fruto es negro azulado con una capa cerosa. La pulpa es tierna, dulce, jugosa.
• Productividad 6 kg por planta adulta.
• La cantidad de brotes de raíces es pequeña.
• La cultura prefiere áreas soleadas o ligeramente sombreadas. Crece mejor en suelos franco arenosos o francos, moderadamente húmedos, con falta de humedad la calidad del fruto disminuye.
• Resistencia a las heladas - 40°C (zona climática 3).

Martín

El rendimiento máximo de la variedad Martin se produce entre 6 y 8 años después de la siembra. Uso universal: fresco, para hacer conservas, mermeladas y también para secar.

 

• La altura del arbusto de tallos múltiples es de hasta 3 m y el diámetro de la copa es de 4 m.
• La floración ocurre en mayo y la fructificación en junio. La maduración es amigable.
• Las bayas son grandes, de hasta 18 mm de diámetro, esféricas, de color azul oscuro. El sabor es excelente.
• La productividad está por encima de la media.
• Prefiere zonas soleadas o ligeramente sombreadas.
• Resistencia a las heladas - 40°C (zona climática 3).

“Martin es una variedad de bayas de servicio excelente y productiva. Compré plántulas de jardineros locales. Me gustó la descripción y la foto de la cultura. Comenzó a dar frutos al tercer año después de la siembra. La cosecha sorprende por su constante maduración: cada mes de junio, casi a la misma hora. La ventaja de la variedad es su maduración colectiva. En mi opinión, esta es la mejor variedad de baya de servicio para la región de Moscú. Y lo más importante: ¡las bayas son muy sabrosas y aromáticas, además de saludables!

Bailarina

En la foto hay una variedad de irgi Ballerina.Gracias a sus abundantes flores grandes y su derroche de colores otoñales, se considera una de las mejores variedades decorativas.

 

Irgu Ballerina se utiliza a menudo para paisajismo en diversas áreas. La variedad no tiene pretensiones, se adapta rápidamente a hábitats desfavorables y es una excelente planta melífera.

• Arbusto arbóreo con una elegante copa de hasta 6 m de altura. El crecimiento es moderado.
• Florece en abril-mayo, da frutos a principios de julio. La fructificación es duradera.
• La baya es grande, sabrosa, dulce y jugosa. Diámetro 10-13 mm. Las bayas se caracterizan por su dulzor y una original nota almendrada. A medida que los frutos maduran, cambian de color de rojo oscuro a negro azulado.
• No da escapatoria.
• Puede crecer al sol o en sombra parcial. En suelos fértiles, el rendimiento aumenta significativamente. Tolera bien la sequía temporal, pero pierde la calidad de la cosecha, por lo que necesita riego regular.
• Resistencia a las heladas -43°C (zona climática 3).

Usamos Irga Ballerina cuando decoramos el callejón de nuestro sanatorio. Resultó extremadamente hermoso. En otoño, los gorros anaranjados duran hasta el invierno, y en primavera parece que hay vegetación por todas partes y nieve en los árboles. ¡Maravillosa planta!

Stargión

Irga Sturgeon se caracteriza por una fructificación estable. Una decocción de hojas y jugo de bayas aumenta la inmunidad y ayuda a hacer frente a muchas enfermedades.

 

La variedad Sturgeon se puede plantar como seto. Apto para consumo fresco o enlatado.

• Arbusto arbóreo de tallos múltiples, de 2,5 a 3 m de altura.
• Florece en mayo, la primera cosecha se puede recoger en julio.
• Bayas, grandes y dulces. La forma del fruto es redonda, de color azul oscuro.
• Productividad 10 kg por arbusto.
• Número moderado de brotes.
• Resistencia a las heladas -40°C (zona climática 3).

Linnez

Una variedad temprana, resistente al invierno y sin pretensiones de baya de servicio canadiense.Tiene alta inmunidad a las enfermedades. Las bayas maduras no son propensas a desprenderse.

 

• Arbusto compacto de crecimiento moderado, hasta 1,9 m de altura.
• Florece en mayo, da frutos en agosto.
• Las bayas son grandes, de hasta 16 mm de diámetro, dulces, de excelente sabor y aroma fuerte. Los frutos se forman en los extremos de los brotes.
• La productividad es media.
• Produce pocos brotes.
• El arbusto ama la luz, pero tolera bien la sombra parcial.
• Resistencia a las heladas -45°C (zona climática 3).

La variedad canadiense de bayas de servicio Linnes no exige cuidados y se desarrolla bien en cualquier suelo, pero es mejor elegir un lugar luminoso para plantar, de lo contrario los brotes se alargarán mucho y la fructificación no será abundante. La planta tolera bien los cambios de temperatura, en verano necesita alimentación.

Sorpresa

Baya de servicio de frutos grandes de selección canadiense. Adecuado para elaborar deliciosos vinos, así como mermeladas, compotas y conservas. Alta resistencia al daño de insectos.

 

• La altura de este arbusto de tallos múltiples y de rápido crecimiento es de 3 m y la copa se está extendiendo.
• Florece en mayo, con hasta 20 flores grandes recogidas en un denso y largo pincel. Las primeras bayas aparecen en la segunda quincena de julio. La maduración es suave, las bayas maduras no se caen.
• Las bayas miden hasta 15-17 mm de diámetro, son redondas, de color púrpura oscuro y tienen una capa cerosa. El sabor es dulce, la pulpa tierna y aromática.
• La productividad es de 6 a 10 kg por arbusto adulto.
• Produce muchos brotes basales.
• Cultivo amante de la luz y tolerante a la sombra. Prefiere la humedad moderada.
• Resistencia a las heladas -37 °C (zona climática 3).

Línea norte

Una de las mejores variedades de serviceberry canadiense. Tiene buena transportabilidad. Una buena planta melífera. La recogida se puede realizar mecánicamente.

 

• Arbustos erectos, de tamaño mediano, de hasta 4 m de altura.
• Florece en la primera quincena de mayo. Las bayas comienzan a madurar en junio.La maduración se produce de forma amistosa. Los primeros frutos aparecen al tercer año después de la siembra.
• Las bayas son grandes, de 9 a 16 mm, con una capa cerosa, en forma de pera. El sabor es dulce, el color de las bayas es azul oscuro. Los pinceles contienen de 10 a 12 piezas.
• La productividad alcanza los 10 kg por arbusto adulto.
• Cantidad moderada de crecimiento.
• Necesita un polinizador.
• Resistencia a las heladas -35°C (zona climática 3).

“Cultivo irgu Northline tanto con fines decorativos en el lugar como para los niños. El sabor de la fruta es agradable, les gusta mucho a los niños. El único inconveniente es la larga recolección de las bayas, ya que no maduran al mismo tiempo".

Pilar del arco iris

Rainbow Pillar es un hermoso arbusto de crecimiento lento con una copa densa. Las hojas son verdes en verano y vienen en una variedad de colores en otoño, desde amarillo hasta escarlata y morado. La vida útil es de hasta 80 años.

 

• Altura de la planta hasta 3 m de altura y 1-2 m de ancho. Corona en forma de columna.
• Florece a finales de mayo con flores blancas como la nieve en forma de estrellas. La variedad es una excelente planta melífera. La cosecha madura en agosto.
• Las bayas son de color gris oscuro con una flor azul, redondas. Diámetro hasta 10 mm.
• No se requiere polinizador.
• Irga no es exigente con el suelo. Prefiere zonas soleadas, tolera la sombra parcial.
• Resistencia a las heladas -40°C (zona climática 3).

“Hago mermeladas y compotas con bayas de bayas. También agrego grosellas negras y cereza de pájaro. El resultado es una mermelada sabrosa y nada empalagosa”.

Principe William

Si no se aplica poda formativa a la planta, la variedad Prince William crece en forma de arbusto de tallos múltiples. Atractivos colores otoñales que van del amarillo al naranja y al rojo.

 

• Arbusto de tallos múltiples de 2,5-3 m de altura con una elegante forma de copa.
• La floración comienza en abril - mayo. Las bayas maduran en la segunda quincena de junio. La fructificación es amigable.
• Las bayas son grandes, de 15 a 17 mm, dulces.La forma es redonda, el color es violeta oscuro con una capa cerosa. La pulpa es carnosa y jugosa.
• La cantidad de crecimiento es moderada.
• La planta prefiere lugares bien iluminados. El suelo debe estar suelto, fértil y con baja acidez.
• Resistencia a las heladas -38°C (zona climática 3).

“Irga Prince William es la más grande que he crecido. Dejé sólo esta y algunas otras variedades para la polinización”.

Variedades de otros tipos de serviceberry.

En el mundo se han creado más de 30 variedades de baya de servicio, pertenecientes a sus diferentes especies. Cada uno de ellos tiene sus propias preferencias de ubicación y cultivo, difiere en el rendimiento, el tamaño y el sabor de las bayas y el tiempo de maduración. Hasta ahora, solo se ha incluido una variedad de baya de servicio en el Registro Estatal de Rusia.

Noche de estrellas

La única variedad de serviceberry de criadores rusos, incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2016.

 

Apto para consumo en fresco y procesamiento. Resistente al invierno, a la sequía y al calor. Tiene una alta inmunidad a las enfermedades y está ligeramente dañado por las plagas.

• El arbusto es de tamaño mediano, de extensión media, de hasta 3 m de altura.
• La floración ocurre en mayo y la fructificación a principios de julio. La primera fructificación comienza a la edad de 5 años. Se prolonga la maduración de las bayas.
• Las bayas son grandes, de 1,2 a 2,0 g, de forma ovalada, de color azul violeta y con piel fina. El sabor de las bayas es agridulce, con un aroma delicado. Puntuación de cata: 4,8 puntos. Se forman de 10 a 15 bayas en un cepillo.
• Productividad 7,6-8 kg por arbusto.
• Forma pequeños brotes de raíces.
• Prefiere crecer en zonas soleadas, pero tolera bien la sombra parcial.
• Resistencia a las heladas -40°C (zona climática 3).

“Cerca de mi casa crece Irga Noche Estrellada. Da buenos frutos y florece maravillosamente. A los niños les encanta mucho, se lo comen a puñados directamente del árbol”.

Krasnoyarsk

Variedad doméstica. Se refiere a la especie de aliso de serviceberry.Una de sus principales ventajas es la resistencia a las heladas y el alto rendimiento.

 

• Arbusto de hasta 3,5 m de altura, que sirve como planta frutal y ornamental.
• Frutos grandes, de 12-18 mm de diámetro, jugosos y aromáticos. El color de las bayas es carmesí oscuro.
• Productividad hasta 15 kg por arbusto.
• Hay suficientes brotes de raíces, lo que simplifica la propagación.
• Prefiere zonas soleadas.
• Resistencia a las heladas hasta -45°C (zona climática 3).

 

pearson

La variedad fue obtenida por criadores canadienses a partir de bayas de servicio de hojas redondas. Las bayas son de uso universal: para consumo fresco, para procesamiento y enlatado. Alta inmunidad a las enfermedades.

 

• Arbustos vigorosos, de tallos múltiples, de hasta 5 m de altura.
• Las flores florecen en la segunda quincena de mayo y se convierten en bayas a finales de julio o principios de agosto. La primera fructificación comienza 3-4 años después de la siembra. La variedad se distingue por la maduración uniforme de los frutos.
• Las bayas son grandes, de 16 a 19 mm de diámetro, de color negro azulado, con una capa cerosa. El sabor es excelente, la pulpa tierna y aromática.
• La productividad es alta.
• Forma muchos brotes de raíces.
• La cultura ama la luz y tolera la sombra. El mejor rendimiento se produce con una humedad moderada y regular.
• Resistencia a las heladas hasta -39°C (zona climática 3).

“Los vecinos de la casa de campo me regalaron una plántula de baya Pearson. Las críticas sobre la cultura son sólo buenas. La planta es hermosa y sencilla. Las bayas son deliciosas".

Sleyt

En la foto aparece Sleyt. Una variedad temprana de serviceberry, obtenida por especialistas canadienses. Durante la temporada de crecimiento, las hojas adquieren un tinte verde y en el otoño se vuelven de color rojo brillante. No susceptible a enfermedades, crece en suelos de composición variable.

 

• Arbusto de tallos múltiples con copa densa de hasta 2-2,5 m de altura.Se le da fácilmente la forma de un árbol.
• La época de floración es mayo. La maduración de la fruta es junio. La variedad se caracteriza por una maduración uniforme de la cosecha.
• Las bayas son grandes, de 15 mm de diámetro, de color púrpura oscuro a negro, cubiertas con una capa cerosa. El sabor es dulce, aromático. El racimo de flores contiene de 12 a 17 flores.
• No forma brotes.
• Es preferible crecer en el lado sur del sitio, pero puede tolerar sombra parcial.
• Resistencia a las heladas – -38 °C (zona climática 3).

“Cultivo varios arbustos de la variedad Slate de baya de servicio en mi cabaña de verano. Lo elegí por su popularidad y las buenas críticas de quienes ya han cultivado este cultivo. Me gusta la compacidad de las plantaciones. La ventaja de la variedad es la maduración temprana y las excelentes características gustativas. La variedad Slate de bayas de servicio resiste bien las heladas. Este shadberry hace excelentes preparaciones. También está bueno fresco”.

madera de miel

La variedad es longeva, vive hasta 50 años. Pertenece a la especie de aliso serviceberry. Uso universal: se consume fresco, mermeladas preparadas, mermeladas, compotas.

 

• La altura de una planta adulta es de hasta 5 m, la copa extendida tiene un diámetro de 4 m y se expande lentamente.
• La época de floración es mayo y la fructificación se produce a principios de agosto. El rendimiento de la cosecha es amigable.
• El diámetro de las bayas es de 16-18 mm, la forma es redonda o ligeramente aplanada. Las bayas son carnosas y jugosas. Los frutos tienen una capa cerosa. En cada racimo maduran de 9 a 15 bayas. El sabor es dulce, con aroma a miel. Color azul oscuro.
• Productividad 6 kg por planta.
• Los brotes se forman moderadamente.
• La variedad prefiere lugares soleados y húmedos. Crece en cualquier suelo, no necesita fertilización y exige humedad.
• Resistencia a las heladas -37C (zona climática 3).

Ahumado

La foto muestra la variedad Smoky.Esta variedad se caracteriza por frutos de gran tamaño, productividad, alta resistencia a enfermedades y condiciones climáticas. Las desventajas incluyen la sensibilidad a la falta de humedad.

 

• El arbusto es vigoroso, de hasta 4,5 m de altura y hasta 6 m de diámetro, y se extiende con la edad.
• La época de floración es la tercera década de mayo. La cosecha madura a finales de julio. La fructificación se prolonga. La primera cosecha debe esperarse entre 3 y 4 años después de la siembra.
• El diámetro del fruto es de 13 mm. Las bayas tienen un sabor dulce y una pulpa jugosa. Los frutos son redondos, de color negro púrpura y cubiertos con una capa cerosa. Recogido en pinceles de 9-15 piezas.
• Productividad 7-10 kg por planta.
• Forma numerosos brotes de raíces, por lo que el arbusto se expande.
• Se elige que el lugar para colocar la planta sea ligero y el suelo arenoso o arcilloso. La variedad no tolera bien la sequía.
• Resistencia a las heladas - 40°C (zona climática 3).

“Sólo planté el arbusto Smokey este año, pero lo he estado observando durante unos seis años en casa de mis familiares. El arbusto se desarrolla bien, las ramas crecen. Las bayas de esta variedad son muy sabrosas y no se pegan. Los familiares recogen hasta 10 kg de bayas de un árbol con 10 troncos”.

Pembina

La variedad Pembina produce un vino excelente. Una de las variedades de mejor rendimiento. La planta se propaga bien a partir de esquejes. La variedad se utiliza a menudo como barrera.

 

• La altura del arbusto es de 4-5 m y la copa es casi esférica.
• Florece en mayo, da frutos en julio.
• Las bayas son del tamaño de una cereza, con un diámetro de 10 a 20 mm. El color del fruto es azul-negro. La pulpa es tierna, jugosa, aromática. El sabor es empalagosamente dulce.
• El rendimiento es único, hasta 25 kg por arbusto, sujeto a prácticas agrícolas adecuadas.
• Cantidad moderada de brotes de raíces.
• Crece bien en zonas soleadas o ligeramente sombreadas.
• Resistencia a las heladas - 40°C (zona climática 3).

“Hace cuatro años, en una exposición, compré un plantón de baya Pembina. El árbol lleva dos años dando frutos. Las bayas corresponden a la descripción y la foto, la pulpa es dulce. No hay brotes, solo apareció un brote esta primavera. Lo cultivaremos en dos troncos y luego tal vez aparezcan otros brotes. La planta ha crecido hasta 2 m, ha florecido profusamente y tiene ovarios pequeños”.

nelson

Esta variedad se distingue por su gran fruto y su resistencia a la roya del enebro.

 

• La altura del arbusto arbóreo es de 1,5 a 4,5 m, el diámetro de la copa es de 4,5 m.
• La planta florece a principios de mayo. La fructificación comienza a principios de julio y dura entre 14 y 20 días.
• Los frutos son redondos, grandes, de hasta 13 mm de diámetro. Hay de 10 a 12 piezas en un pincel. Cuando están maduros, se vuelven negro azulados. La pulpa es jugosa. La fruta tiene un sabor agrio, con una acidez pronunciada.
• La presencia de sobrecrecimiento es moderada.
• La mejor cosecha se puede obtener en lugares soleados con suelo moderadamente húmedo.
• Resistencia a las heladas - 40°C (zona climática 3).

 

Altaglow

En la foto Irga Altaglow. La variedad se obtiene de serviceberry alnifolia. Una característica distintiva de esta variedad son sus bayas casi blancas.

 

Además, el follaje de otoño permanece en los arbustos hasta las heladas, cambiando de color de verde oscuro a violeta oscuro, rojo brillante, naranja o amarillo. Por lo tanto, la variedad se cultiva no solo para producir frutos sabrosos, sino también para decorar el sitio.

• Arbusto de tallos múltiples que crece hasta 6-8 m de altura. La corona es alargada, piramidal o cónica.
• La floración ocurre en mayo y la fructificación en julio.
• Los frutos son de color blanco cremoso. Las bayas tienen un sabor excelente y un aroma agradable.
• La formación de brotes de raíces es moderada.
• Se siente muy bien al sol y a la sombra parcial.
• Resistencia a las heladas - 43°C (zona climática 3).

 

Thiessen

La variedad pertenece a la especie aliso. Las bayas tienen usos universales; se comen frescas y se procesan para hacer mermeladas, conservas, compotas y vino.

 

Tiene buena inmunidad a enfermedades y plagas. Las flores son susceptibles a los daños por heladas. La variedad da frutos desde hace más de 70 años.

• Arbusto de tallos múltiples, parecido a un árbol, de hasta 6 m de altura. La corona es extendida y redonda.
• Florece a finales de mayo, da frutos a partir de finales de julio. El período de maduración se prolonga en el tiempo. La fructificación comienza 3-4 años después de plantar el cultivo.
• Los frutos son redondos, de color azul oscuro, de tamaño grande, de 16 a 18 mm de diámetro. La pulpa es jugosa, refrescante y agradable al paladar.
• Se forman pocos brotes.
• No se necesita polinizador.
• Prefiere zonas soleadas y semisombreadas.
• Resistencia a las heladas - 45°C (zona climática 3).

“De todas las variedades de bayas de servicio, según descripciones y revisiones, es Thiessen la que produce los frutos más grandes, de hasta 18 mm de diámetro. Tienen un sabor dulce y aromático. Florece maravillosamente en primavera."

Conclusión

Las mejores variedades de bayas de servicio no tienen pretensiones cuando se cultivan, son resistentes a las heladas, a la sequía y tienen una alta inmunidad. Una vez que plantes una zarzamora, más de una generación disfrutará de sus frutos. El uso universal y el excelente sabor de las bayas hacen que este cultivo sea indispensable en cualquier jardín.

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