¿Por qué a las zanahorias les salen cuernos, nudosos y flácidos?

¿Por qué las zanahorias tienen “cuernos”?

1. Las zanahorias crecen con "cuernos" en lechos donde se agregó materia orgánica fresca antes de la siembra.
2. Las raíces nudosas de las zanahorias crecen en suelos arenosos con escasas plantaciones.
3. El cultivo también crece de forma anormal si se ha formado una capa densa, impermeable a las raíces, debajo de la capa de suelo tratada: la "suela".Al alcanzarlo, la punta del cultivo de raíces muere y las ramas laterales comienzan a crecer (como en una rama después de pellizcar).

Este es el tipo de cultivo de zanahorias cornudas que puede crecer en el jardín.

¿Qué hacer?

Sembramos las semillas en camas bien iluminadas y ventiladas para que crezca más activamente y no sea dañada por la mosca de la zanahoria y no se enferme con enfermedades fúngicas.

Para que las zanahorias crezcan sin cuernos, cultivamos profundamente la tierra en el lecho del jardín, agregamos fertilizantes de fósforo y potasio, pero no materia orgánica: se aplica debajo del cultivo anterior. Por eso es bueno colocar las zanahorias después de las patatas, el repollo, los pepinos y los calabacines.

Si los cultivos son densos los aclaramos aumentando la distancia entre los tubérculos a 4-5 cm, después del adelgazamiento los aporquemos con cuidado para darles estabilidad a los tubérculos y protegerlos de la exposición al sol.

Y tan pronto como esos monstruos torpes crezcan.

como alimentar

Es aconsejable alimentar con zanahorias 2 o 3 veces durante la temporada de crecimiento, especialmente en suelos pobres.

1. La primera alimentación se produce en la etapa de 3-4 hojas verdaderas: un vaso de infusión orgánica o una cucharada de fertilizante complejo en un balde de agua.
2. La segunda alimentación se realiza 2-3 semanas después de la primera: 2 cucharadas de fertilizante mineral complejo por 10 litros de agua.
3. La tercera alimentación es durante el período de crecimiento de los tubérculos: una cucharada de sulfato de potasio por cubo de agua.

como regar

A la hora de regar las zanahorias, tenemos en cuenta que necesitan la mayor humedad durante los períodos de germinación de las semillas y formación de tubérculos. Un secado excesivo del suelo es suficiente para que las plántulas se vuelvan escasas o que los cultivos de raíces se vuelvan torpes. La tierra del lecho de zanahorias no debe secarse. Después de cada riego, si las hileras no están cubiertas con abono, las aflojamos.

No estamos tarde con cosecha de zanahoria, centrándose en los períodos de maduración de los tubérculos indicados en la anotación de la variedad. Y una nota más: en suelos pesados ​​​​y compactados, es mejor sembrar variedades e híbridos de frutos cortos. Por cierto, el sabor de las zanahorias depende no sólo de la tecnología agrícola, sino también de la variedad. Damos preferencia a variedades con tubérculos de colores brillantes y un núcleo fino. Estas características deben figurar en las descripciones.

Sólo un teatro de marionetas

¿Por qué las zanahorias se vuelven blandas y blandas?

Para responder con precisión por qué las zanahorias se debilitaron, es necesario saber qué variedad se siembra y cuándo se cosecha. El hecho es que para nuestros jardines, la mayoría de las veces elegimos variedades tempranas y las sembramos en marzo-abril, tan pronto como el suelo se descongela. o incluso antes del invierno.

Con estas fechas de siembra en junio y principios de julio, las zanahorias ya están listas. Pero nos da pena eliminarlo todo de una vez. Sacaremos una o dos zanahorias para hacer sopa y guardaremos el resto en el jardín hasta el otoño. Esto no lo hace más sabroso ni más jugoso. Los expertos aconsejan tener un pequeño lecho de zanahorias tempranas para consumo temprano y elegir variedades tardías para el invierno, o sembrar las tempranas, pero en verano.

Bromistas...

La tecnología agrícola también es importante. Labranza profunda del suelo antes de la siembra, fertilización oportuna, riego, aflojamiento, raleo, aporque. Por ejemplo, zanahorias que carecen de fósforo y potasio. no será dulce. Si falta humedad, los tubérculos quedarán blandos y flácidos.

El exceso de fertilizante también afectará negativamente a la calidad. Las zanahorias que no se cortan a tiempo tendrán un sabor amargo: la parte superior verde empeorará el sabor de todo el tubérculo. Los cultivos de raíces dañados por la mosca de la zanahoria tendrán un sabor amargo: así es como las plantas se protegen del ataque del "enemigo".