Como regla general, en todas las recetas se escribe cuánta cebolla tomar en trozos y no en gramos. Pero el peso de las cebollas puede variar mucho. El tamaño y peso de los bulbos depende del tipo de cebolla y de sus condiciones de crecimiento. De media, una cebolla pesa 100 gramos.
La foto muestra claramente que el peso de este "Cipollino" es de 99 gramos. Por supuesto, hay ejemplares con un peso mucho mayor, pero las recetas siempre implican el peso medio de las verduras.
Por lo general, hay de 9 a 10 cebollas medianas en 1 kilogramo de cebollas. Hay que decir que los bulbos de este tamaño se almacenan mejor en invierno.
Un cubo galvanizado normal de 10 litros puede contener entre 7 y 8 kilogramos de bombillas de tamaño mediano.
En el campo, la cosecha se envasa en redes para hortalizas. Una de esas bolsas contiene entre 27 y 30 kilogramos de cebollas.
La cebolla más grande la cultivó el pensionista inglés Peter Glazebrook. Obtuvo el primer lugar en la exposición agrícola anual. La bombilla que llevó a la exposición pesaba 8 kilogramos y 150 gramos.
Peter Glazebrook recibió no sólo un certificado de un nuevo récord mundial por el arco más grande, sino también una bonificación muy decente de 1.500 libras.
Resultó que este no es el primer disco del Sr. Glazebrook. Poco antes, en su jardín crecía la remolacha más grande. El propio Peter afirma que no utiliza ninguna técnica complicada para cultivar hortalizas: “Fertilizantes de alta calidad y trabajo duro: ese es el secreto»
El récord anterior pertenecía al escocés Mel Edney, a quien también le gusta sorprender a sus vecinos con verduras gigantes. Su arco pesaba 7 kilogramos.